Контроль качества продукции Walter Rau гарантирован благодаря системам GARVENS и SAFELINE

Бережная обработка высококачественных сырьевых материалов – вот основной принцип немецкого производителя пищевых продуктов Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH & Co., благодаря которому они стали ведущей компанией по производству маргарина, столовых жиров и масел.

«В центре нашего внимания находится качество производимой продукции, - заявляет Герберт Кнапмейер (Herbert Knapmeyer), глава отдела электротехники и автоматизации на заводах компании Walter Rau. - Мы всегда стремились к созданию более совершенной системы управления качеством», - продолжает он. Продукция компании Walter Rau соответствует специализированному стандарту DIN EN ISO 9001:2000 и принципам HACCP.

Производственная база компании Walter Rau в городе Хильтер в Германии впервые прошла проверку на соответствие стандарту IFS (Международный стандарт пищевых продуктов), проводимой Fresenius Institute, в феврале 2004 года. С тех пор компания достигла значительных успехов: ей не только удалось с самого начала наладить выпуск высококачественной продукции в соответствии со стандартом IFS, но и удержать позиции в качестве производителя продукции высшего класса.

В конце семидесятых компания перешла на использование высокотехнологичных решений GARVENS и SAFELINE, которые входят в компанию МЕТТЛЕР ТОЛЕДО. Системы динамического взвешивания S3 МЕТТЛЕР ТОЛЕДО Garvens отвечают за проверку веса на линии производства маргарина Deli Reform. Эта линия производства состоит из четырех потоков, один из которых проходит через чеквейер S3. Чеквейер постоянно собирает данные о весе и оптимизирует работу дозаторов путем корректировки объема порций маргарина.

Система автоматического управления с обратной связью является программным расширением, доступным для данной и многих других моделей систем Garvens; данная функция оптимизирует работу дозаторов и уменьшает объем производственных отходов, что напрямую сказывается на рентабельности. Разумеется, система также отбраковывает продукты с нестандартным весом, негодные для продажи.

Другая система динамического взвешивания GARVENS S3 используется на линии производства столовых жиров и масел для оптовых потребителей и промышленности. К примеру, вес цельных стержней жира проверяется на скорости конвейера 20 метров в минуту, всего 40 изделий в минуту.

Все системы Garvens, используемые на заводе компании Walter Rau, подключены к статистической системе контроля качества FreeWeigh.Net, которая предоставляет сведения об объемах наполнения. Система контроля качества способна создавать разнообразные отчеты, позволяющие проанализировать процесс производства. Используя информацию о единице производства и проанализировав партии производства, можно отследить весь процесс производства с самого начала. Графическое представление данных в отчетах повышает удобство проведения анализов даже при работе с очень старыми отчетами. Система FreeWeigh.Net может также отслеживать работу металлодетекторов, используемых на линиях производства.

Reform упаковки с продуктом выстраиваются последовательно и проходят через металлодетектор МЕТТЛЛЕР ТОЛЕДО Safeline. Детектор SAFELINE модели Signature легко интегрируется с рядом конвейерных систем и обладает превосходной чувствительностью благодаря использованной в нем многочастотной технологии. Металлодетектор выявит даже малейшие частицы металла.

Теперь компании GARVENS – ведущий мировой производитель контрольных весов – и SAFELINE – известный производитель металлодетекторов и систем рентгеновского контроля – входят в состав МЕТТЛЕР ТОЛЕДО, предлагающего широкий спектр современного оборудования для проверки качества продукции, а также бесценный опыт наших специалистов.

Благодаря этому компания МЕТТЛЕР ТОЛЕДО является лидером в области производства и поставки встраиваемых контрольных весов, металлодетекторов и систем рентгеновского контроля.

Поолучить более подробные сведения

Веб-семинары