METTLER TOLEDO
 

Компания Valenzi уделяет много внимания качеству и использует технологии МЕТТЛЕР ТОЛЕДО GARVENS

Эта компания, расположенная в живописном уголке Германии под названием Lüneburger Heath, производит консервированные и замороженные продукты из грибов и лесных ягод с 1954 года. Качество выпускаемых компанией Valenzi продуктов гарантируют системы динамического взвешивания GARVENS.


В основном компания Valenzi производит ингредиенты для супов, грибы, ягоды и пельмени. Продукция компании Valenzi продается во всем мире и известна своим отменным качеством. Здесь производят исключительно первоклассную продукцию, соответствующую высоким внутренним требованиям компании. «В нашем деле мы делаем упор на качество, - говорит Матиас Кёппен (Mathias Koeppen), генеральный директор компании Valenzi. - Весь процесс производства строго регламентирован требованиями, предъявляемыми к качеству продукции».

Большинство ингредиентов, используемых в компании в качестве сырья, собираются в лесах. При разгрузке специалисты отбирают качественное сырье, которое затем отправляется на обработку в соответствии со стандартами ISO. До того момента, как грибы и лесные ягоды, собранные вручную в лесах страны производителя, станут конечным продуктом, их отмывают, обессоливают, вручную сортируют и проверяют на наличие инородных включений, например металлических частиц. 

«При производстве мы опираемся на Международный стандарт пищевых продуктов (IFS) и стараемся использовать новейшие технологии и самое современное оборудование», - заявляет Матиас Кёппен. Для проведения проверок веса, требуемых по закону, компания использует встроенные в линию производства системы динамического взвешиванияМЕТТЛЕР ТОЛЕДО Garvens.

Проверку веса контейнеров с грибами шитаки осуществляет чеквейер  XS3. Благодаря сенсорному экрану и функции калибровки, чеквейер не требует особых знаний для работы с ним, а модульная конструкция позволяет свободно интегрировать их с существующими линиями производства.
В компании Valenzi чеквейер  используется для проверки четырех различных типов продуктов весом от 120 до 900 г. Системы динамического взвешивания способны проверять до  140 контейнеров в минуту с точностью взвешивания до 1 г. Перед тем как контейнеры попадают на XS3, они выравниваются и захватываются двумя регулируемыми лентами бокового захвата. Система сортировки отбраковывает слишком тяжелые или легкие контейнеры.
ТОЛЕДО Garvens для проверки своей консервированной продукции. За минуту устройство способно проверить до 100 консервных банок с лисичками. Система динамического взвешивания S3 может адаптироваться под используемую скорость движения конвейерной ленты, что позволяет легко интегрировать ее в любой текущий процесс производства. 

S3 также используется в паре с лентами бокового захвата, обеспечивая оптимальное положение консервных банок на ленте взвешивания. Кроме того, S3 можно всегда усовершенствовать до конфигурации XS3 с возможностью автоматического управления дозаторами для оптимизации процесса наполнения.
  
Высокотехнологичное решение МЕТТЛЕР ТОЛЕДО позволяет компании Valenzi выпускать продукцию наивысшего качества. Все оборудование обслуживается сервисными специалистами МЕТТЛЕР ТОЛЕДО.
Брошюры